作り方 1 コーヒーはエスプレッソでもドリップでもインスタントでも何でもOK。 好みの濃さに入れてください。 2 牛乳をカップに入れてレンジで温める。 60度を超えると風味が落ちるので60度直前までで止める。 3 温めた牛乳をミルククリーマーでしっかり泡立ててフォームミルクを作る。 (100均で売ってるのでじゅうぶんです) 4 コーヒーの上にフォームミルク作り方 ①前回ご紹介した通常のラテアート同様に、描画用のソースと濃いめのコーヒーを作ります。 ②次に、温めた⽜乳をピッチャーに⼊れ、ミルクフォーマーで泡⽴てます。 このとき、浅めに泡立てるのがポイント!・ ラテアート未経験の方も安心してご参加頂けます。 ・ ラテアートのやり方を一通りご説明した後、ご自身で絵を描いて頂く内容です。 (ミルクのスチームは当店スタッフが行います) ・ お時間は10時~11時の1時間です。
ラテアートに模様が描ける 初めてでもラテアートが出来る方法とは 驚くほどラテアートが上達するバリスタが教えるコツ
