《たたき割りきゅうりの冷凍保存》 ・洗って水分を拭き取ったきゅうりを冷凍保存用の袋に入れます。（ここでは2本入れます） ・すりこぎ（めん棒）などでたたき割ります。 ・できるだけ空気を抜いきゅうり 長持ち日持ち☆保存法 by ともりん修業中 のレシピです。 クックパッドニュースにも取り上げてもらえ＆300レポ超え！ きゅうりがたくさんあって困っている方、きゅうりの大量消費に、保存も効く「きゅうりの甘辛煮」ぜひお試しください！ きゅうりの大量消費にはきゅうりのキムチ「オイキムチ」もおすすめです！ >> オイキムチのレシピ
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